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  • 来源:中国经济网??|??1个月前
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    促进营养健康科技成果的转化 营养源研究所与多机构深度合作[院校新闻]

    亚博yabo官方亚博pt娱乐6月28日,为促进营养健康科技成果的转化和应用,促进科学技术与经济建设的结合,北京市科学技术研究院营养源研究所(以下简称: 营养源研究所)对外宣布,中国营养学会“营养健康研究院”和“教育培训中心”正式落户北科院营养源研究所,同时,中国营养学会“营养与保健食品分会”入驻北科院营养源研究所并举办了揭牌仪式。同期举行还有来自于河北、内蒙、青海、北京的五家营养健康型食品生产企业与北科院营养源研究所合作共建“联合研发中心”和“营养健康研究院”揭牌仪式。

  • 来源:科技日报??|??1个月前
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    研究发现:腹部“游泳圈”成因男女有别[院校新闻]

    科技日报讯(记者江耘实习生洪恒飞通讯员柯溢能)记者6月24日从浙江大学获悉,该校医学院公共卫生学院朱善宽教授团队联合美国斯坦福大学预防研究中心科研团队在国际知名期刊《自然·通讯》发表最新成果,深入阐释了肠道菌群和脂肪分布在不同性别之间的复杂关系。

  • 来源:中国新闻网??|??1个月前
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    中国科学家破译世界首例古小麦全基因组[院校新闻]

    历经十余载研究,中国科学家测定并分析出了世界首例古小麦全基因组序列,并基于青藏高原现代地方品种与古代小麦高度相似的等位基因频率为小麦经过新疆向高原传播的西南途径提供了更加直接有力的分子依据。同时,该研究也提出了普通小麦从青藏高原边缘到长江流域的扩散路线。

  • 来源:中国科学报??|??1个月前
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    中科院植物所等捕获水稻富集镉的“元凶”[院校新闻]

    记者从中国科学院植物研究所获悉,该所副研究员何振艳研究组与中国农业大学团队合作,通过全基因组关联分析技术和基因功能验证体系,鉴定出水稻中一个重金属元素镉的主动转运蛋白,并揭示了籼稻和粳稻在镉积累上出现差异的有关分子机制,为低镉水稻品种的培育提供了参考。相关成果日前发表在《自然—通讯》上。

  • 来源:中国科学报??|??1个月前
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    “北粳南移”困境被破解[院校新闻]

    近日,中国水稻研究所种质创新课题组从分子设计的角度尝试解决水稻“北粳南移”问题。研究成果对开展粳稻向低纬度地区植种的精准设计育种有着重要意义。相关研究成果在线发表于《植物生物技术》。

  • 来源:中国科学报??|??1个月前
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    阻击小麦“癌症” 新基因“利器”让高产与高抗不再相悖[院校新闻]

    近日,南京农业大学教授马正强团队在我国长江中下游的小麦基因资源“望水白”和“苏麦3号”中,通过图位克隆的方式,找到了抵抗小麦“癌症”的关键基因Fhb1,为战胜赤霉病提供了“利器”。相关成果近日在线发表于《自然—遗传学》。

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    贵州医科大学亚博pt娱乐学院2019年人才招聘[院校新闻]

    引进条件:具有博士学历学位,食品及相关学科(包括化学、生物、营养和农学等)专业,年龄40岁以下。

  • 来源:中国科学院??|??1个月前
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    中国科学院营养与健康所等揭示亚油酸摄入量与2型糖尿病风险之间的关系[院校新闻]

    中国科学院营养与健康所等揭示亚油酸摄入量与2型糖尿病风险之间的关系

  • 来源:央广网 ??|??2个月前
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    复旦合作研究发现红肉摄入增加与死亡风险增加相关[院校新闻]

    近日,复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰和哈佛大学公共卫生学院团队合作,利用大队列人群近20年的动态饮食数据,分析了红肉(即在烹饪前呈现红色的肉类,如猪牛羊肉)摄入的长期变化情况与死亡率的关联,以及增加健康食物摄入来长期替代等量红肉摄入对健康的影响。昨天,研究成果在线发表于《英国医学杂志》(BRITISH MEDICAL JOURNAL)。

  • 来源:科学网??|??2个月前
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    南京农大成功克隆小麦抗赤霉病关键基因[院校新闻]

    小麦赤霉病是由真菌镰刀菌引起的最具毁灭性的世界性小麦病害,堪称小麦“癌症”。小麦赤霉病的发生不仅导致严重的产量损失,还严重影响籽粒品质和食品安全,至今仍未得到有效解决。多年来,科学家一直在探索如何战胜小麦赤霉病的武器。

  • 来源:中国科学报??|??2个月前
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    大米好不好吃 “祖先基因”说了算[院校新闻]

    大米能否更好吃可能由一个“祖先基因”说了算。扬州大学农学院教授刘巧泉团队的最新研究揭示了控制稻米蒸煮与食味品质最重要的基因——蜡质基因(Wx)的祖先等位基因Wxlv的相关分子遗传机制,为稻米蒸煮与食味品质改良提供了重要基因资源和技术支撑。相关成果日前在线发表于《分子植物》。

  • 来源:科技日报??|??2个月前
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    攻克世界级难题 我科学家破译栽培种花生基因组[院校新闻]

    日前,福建农林大学召开发布会宣布,由该校庄伟建教授领衔的科研团队,在国际上首次破译了四倍体栽培种花生全基因组,奠定了我国在栽培种花生基因组、花生物种起源与分子育种研究等方面的国际领先地位,相关成果在线发表于国际学术权威刊物《自然·遗传学》上。

  • 来源:科学网??|??2个月前
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    华南农业大学破解“亚非稻”种间生殖隔离之谜[院校新闻]

    “我们的研究结果支持亚洲稻和非洲稻独立起源,平行演化的可能性,同时也支持稻属可能起源于大陆漂移前后的古大陆时期的假说。”在解释6月7日发表在《自然﹣通讯》上的最新研究成果时,论文通讯作者、华南农业大学生命科学学院教授陈乐天如是说。

  • 来源:中国食品报网??|??2个月前
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    茶叶中又见新成分[院校新闻]

    日前,湖南农业大学博士生导师刘仲华教授宣布,他们的研究团队在茶里发现了能够防止肌肉萎缩、增加肌肉量的生化成分。据介绍,此茶叶新成分名叫线粒体激活因子,英文名叫MAF,该成分是在发酵茶如红茶和半发酵茶如乌龙茶中发现的,是茶叶中儿茶素的聚合体。

  • 来源:中国科学报??|??2个月前
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    中科院南海所等发现孕激素在罗非鱼体内富集转化规律[院校新闻]

    中科院南海所等发现孕激素在罗非鱼体内富集转化规律

  • 来源:科技日报??|??2个月前
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    北京杂交小麦团队在南阳发现新组合[院校新闻]

    北京杂交小麦团队在南阳发现新组合

  • 来源:兵团日报 ??|??2个月前
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    兵团一科研成果荣获长城食品安全科学技术一等奖[院校新闻]

    5月28日,记者从新疆农垦科学院获悉,由石河子大学机械电气工程学院朱荣光和新疆农垦科学院王俊钢等领衔申报的“一种羊肉保鲜和品质快速检测技术研发”课题成果荣获2018年度长城食品安全科学技术一等奖。

  • 来源:科学网??|??2个月前
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    安德荣等研发成功枯草芽胞杆菌SL- 19菌液[院校新闻]

    “十几年了没种过这么好的一棚瓜,现在对种瓜又有信心了,今年的瓜味道好、价格高,要的人又多”。5月29日,望着自家大棚里长势喜人的西瓜,陕西省延长县黑家堡镇中村村民张仲斌高兴的说。

  • 来源:浙江大学官网??|??2个月前
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    浙江大学陈卫教授课题组在《Chemical Communications》期刊上发表封面论文[院校新闻]

    浙江大学陈卫教授课题组在《Chemical Communications》期刊上发表封面论文

  • 来源:新华网??|??2个月前
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    我国科研人员创建新型乳液酶反应体系实现天然油脂绿色高效高值利用[院校新闻]

    我国科研人员创建新型乳液酶反应体系实现天然油脂绿色高效高值利用

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